鲜蘑炒芹菜的家常做法

• 家常菜

鲜蘑炒芹菜的家常做法

材料：

  • 鲜蘑菇 200克
  • 芹菜 300克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法：

  1. 鲜蘑菇洗净切片，芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入鲜蘑菇煸炒至出水，加入料酒翻炒均匀。
  4. 放入芹菜翻炒，加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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