鱼的做法

清汤鲟鱼的简单做法 材料： 鲟鱼肉 500克 姜片 5片 葱段 2根 清水 1500毫升 盐 适量 步骤： 将鲟鱼肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 将清水倒入锅中，加入鲟…

清蒸鲍鱼的做法： 1. 准备好新鲜的鲍鱼，清洗干净后切成薄片。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中加入少量盐、料酒、鸡精、生抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀，制成腌料。 3. 将腌料均匀地涂抹…

清蒸扁花鱼的做法： 1. 准备好扁花鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香油、清水等食材。 2. 将扁花鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 4. …

清汤鳕鱼炖豆腐的做法 材料： 鳕鱼 1条 豆腐 1块 胡萝卜 1根 香菇 3朵 姜片 适量 葱段 适量 清水 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤： 鳕鱼去鳞、去骨、洗净，切成块状备用…

清汤鳕鱼炖豆腐的做法 材料： 鳕鱼 200 克 豆腐 1 块 胡萝卜 1 根 洋葱 1/2 个 姜片 3 片 葱 1 根 清水 500 毫升 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 白胡…

清炖石斑鱼的正规做法： 1. 准备食材：石斑鱼一条（约500克）、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 石斑鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成块。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。…

蒸鲩鱼做法： 1. 鲩鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油调成腌料。 4. 将腌料均匀地涂…

青鱼尾巴汤的做法 材料： 青鱼尾巴1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将青鱼尾巴清洗干净，切成小段备用。 姜片和葱段洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆…

青鱼仔的做法大全家常做法大全： 1. 清蒸青鱼仔：将青鱼仔洗净，加入葱姜蒜等调料，上锅蒸熟即可。 2. 红烧青鱼仔：将青鱼仔煎至两面金黄，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，加水烧开后…

青鱼仔的介绍 青鱼仔，又称青鱼、小青鱼、小黄鱼，是一种常见的海鱼，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。青鱼仔适合煎、炸、烤、炖等多种烹饪方式。 家常做法 1. 清蒸青鱼仔：将青鱼仔洗净，…