鱼的做法

清蒸黑雕鱼的做法： 1. 准备好黑雕鱼一条，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各斜切两刀，切至鱼骨，再在鱼身两侧各切三刀，切至鱼骨。 3. 将葱姜蒜切成丝，放在鱼身…

清蒸鱼放生抽的做法： 1. 将鱼洗净，去掉内脏，切成两段。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 在鱼身上抹上一些盐和料酒，腌制10分钟。 4. 把葱姜蒜切成末，放在鱼身上。 5…

清蒸海鱼的做法： 1. 准备好新鲜的海鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身上均匀地…

清蒸鲶鱼的做法： 1. 准备好鲶鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水等食材。 2. 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 将葱姜丝铺在鱼块上，…

清蒸黄鲶鱼的做法 1. 准备黄鲶鱼一条，去鳞去内脏，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 3. 将鱼放入碗中，加入料酒、生抽、姜末、葱花、盐、胡椒粉，…

清汤鱼块的做法视频： 1. 准备鱼块、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 将鱼块放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮10分钟。 3. 捞出鱼块，将汤倒入…

清汤鲢鱼火锅的做法 材料： 鲢鱼1条（约500克） 火锅底料适量 生姜适量 葱适量 蒜适量 香菜适量 辣椒适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净…

清顿罗非鱼的做法视频： 1. 首先，将罗非鱼放在清水中浸泡几分钟，然后用刀在鱼身上切几刀，以便更容易去除鳞片。 2. 用鳞片刀或刮刀去除鱼身上的鳞片。 3. 用刀将鱼头和鱼尾切掉。…

清炖金鳟鱼的做法 材料： 金鳟鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将金鳟鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将金鳟鱼放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐和…

清炖咯牙鱼的做法 清炖咯牙鱼是一道以咯牙鱼为主要食材的汤类菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是清炖咯牙鱼的做法： 材料： 咯牙鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步…