鱼的做法

甜酸草鱼做法 材料： 草鱼一条，青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、番茄酱、白糖、醋、料酒、盐、生抽、淀粉、清水适量。 做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成片，加入盐、料酒、淀…

五柳甜酸鱼的做法 五柳甜酸鱼是一道广东传统名菜，口感酸甜可口，是一道非常受欢迎的家常菜。以下是五柳甜酸鱼的做法： 准备材料：鲫鱼一条，五香豆腐干适量，木耳适量，青红椒各适量，姜蒜适…

微波鲅鱼的正确方法 微波鲅鱼的正确方法如下： 将鲅鱼放入微波炉中适当大小的碗中。 在鲅鱼上涂上一层橄榄油或黄油，以防止鲅鱼过于干燥。 在鲅鱼上撒上一些盐和胡椒粉，以增加味道。 将微…

鱼胶的做法： 1. 将鱼胶浸泡在冷水中，直到软化。 2. 将软化的鱼胶加入热水中，搅拌至完全溶解。 3. 将溶解的鱼胶液倒入模具中，冷却至室温后放入冰箱冷藏至凝固。 花胶的做法： …

天津炖鱼做法视频： 1. 准备材料：草鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入草鱼…

大理砂锅鱼做法视频： 1. 准备材料：草鱼1条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，生抽、老抽各适量，料酒适量，鸡精适量，清水适量。 2. 草…

面包糠炸鱼的做法 材料： 鱼肉 面包糠 鸡蛋 面粉 油 步骤： 将鱼肉洗净，切成适当大小的块。 在一个碗中打入鸡蛋，搅拌均匀。 在另一个碗中放入面粉。 将面包糠放在第三个碗中。 将…

大理酸辣鲫鱼的做法 1. 准备材料：鲫鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、香叶、草果、八角、桂皮适量，白糖、醋、盐、生抽、老抽、料酒适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切…

清蒸非洲鱼的做法 1. 准备好非洲鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清水等食材。 2. 将非洲鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 姜、葱切成丝备用。 …

湖北鱼火锅做法： 1. 准备材料：鱼片、豆腐、藕片、木耳、豆芽、辣椒、葱姜蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、清汤。 2. 将鱼片用盐、料酒、葱姜蒜腌制一下。 3. 热锅凉油，放入花椒爆香，…