鱼的做法

糖熏鱼的家常做法： 1. 准备材料：鱼、盐、白糖、料酒、姜片、葱段。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上均匀地撒上盐，腌制10分钟。 4. 将白糖放入…

西红柿炖鱼汤的家常做法 材料： 鲜鱼一条 西红柿两个 姜蒜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 葱花适量 步骤： 鲜鱼处理干净，切成块状备用。 西红柿洗净切块，姜蒜切末备用。 热锅凉油…

鲍鱼炖橄榄的做法 材料： 鲍鱼 橄榄 姜片 葱段 料酒 盐 鸡精 清水 步骤： 将鲍鱼清洗干净，切成小块备用。 将橄榄洗净备用。 姜片切成丝，葱段切成小段备用。 热锅凉油，放入姜丝…

水发鲍鱼的家常做法： 1. 将鲍鱼用清水洗净，放入盆中，加入适量的清水，浸泡24小时左右，直到鲍鱼软化。 2. 取出鲍鱼，用刀刮去黑色的表皮，洗净后切成薄片。 3. 准备葱姜蒜末、…

鲍鱼焖鸡的做法大全家常： 材料： 鸡腿肉 2个 鲍鱼 2只 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块，鲍鱼清洗干净备用。 锅中倒…

蒸鱼蛋的做法： 1.将鱼肉剁成泥，加入蛋清、盐、味精、料酒、淀粉、姜末、葱花拌匀，搅打至有粘性； 2.将鱼蛋泥放入碗中，用勺子在鱼蛋泥表面划几道，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可； …

龙利鱼炖豆腐的做法 材料： 龙利鱼一条 豆腐一块 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将龙利鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 豆腐切块，姜切片，葱切…

鲶鱼粉丝汤 材料：鲶鱼、粉丝、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜。 做法： 1.鲶鱼去鳞、去内脏、洗净，切成块。 2.粉丝用温水泡软，备用。 3.姜切片，葱切段，香菜切碎备用。 …

鲍鱼干贝汤的做法： 材料： 鲍鱼 1 只 干贝 5 个 瘦肉 100 克 姜片 3 片 清水 1500 毫升 料酒 1 汤匙 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 步骤： 鲍鱼用清水洗…

银鱼干蒸蛋的做法： 1.将银鱼干用清水浸泡30分钟，去除沙粒和杂质，沥干备用。 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、味精、料酒、鸡精和清水，搅拌均匀。 3.将蒸碗抹上一层薄薄的油，将银…