鱼的做法
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熏带鱼的做法最正
熏带鱼的做法最正 熏带鱼是一道非常美味的传统中国菜肴。以下是熏带鱼的做法: 将带鱼洗净,去掉内脏和鳞片,晾干。 在带鱼两侧各切几刀,以便入味。 将带鱼放入腌料中腌制,腌制时间为2-…
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上海熏鱼酱汁的做法
上海熏鱼酱汁的做法: 材料: 生抽 50ml 老抽 20ml 料酒 20ml 白糖 30g 葱姜蒜适量 熏鱼 1条 步骤: 将熏鱼切成薄片,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱…
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上海家庭薰鱼的做法视频
上海家庭薰鱼的做法视频: 1. 准备材料:草鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、香油、糖、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段。 3. 葱姜蒜切末…
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糖醋熏鱼的做法视频
糖醋熏鱼的做法视频: 1. 准备材料:鱼肉、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、蒜、红椒。 2. 鱼肉处理:将鱼肉去鳞、去骨、去内脏,洗净后切成块状。 3. 腌制鱼肉:将鱼肉块加入盐、料酒…
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熏鱼的家常做法大全集
熏鱼的家常做法大全集 熏鱼是一道非常美味的食品,也是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一些常见的熏鱼家常做法: 传统烟熏鲑鱼:将鲑鱼切成块,用盐和糖腌制,然后在烟熏箱中烟熏。 烟熏三文…
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苏式熏鱼面的做法
苏式熏鱼面的做法 材料: 面条 熏鱼 葱姜蒜 鸡精 盐 生抽 老抽 料酒 清水 步骤: 将熏鱼去骨切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 加入适量清水,放入鸡…
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熏鲅鱼的正宗做法
熏鲅鱼的正宗做法: 1. 准备好新鲜的黄鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 2. 准备熏制用的材料,包括炭火、熏炉、熏网、熏屑等。 3. 将熏炉点燃,等待炭火烧红后,放入适量…
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小黄花鱼酥鱼的做法
小黄花鱼酥鱼的做法 材料: 小黄花鱼 500克 盐 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 油 适量 步骤: 小黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将…
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宁波糖醋熏鱼的做法
宁波糖醋熏鱼的做法: 1. 准备材料:草鱼一条、白糖、醋、生姜、葱、料酒、盐、熟芝麻、香油。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成薄片,用盐、料酒腌制10分钟。 3. 生姜…
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干熏鱼的家常做法
干熏鱼的家常做法 1. 准备材料:鱼、盐、白糖、料酒、姜、葱、五香粉。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 3. 在鱼身上切几刀,以便入味。 4. 在鱼身上均匀地涂上盐…