苏式熏鱼面的做法
材料：
- 面条
- 熏鱼
- 葱姜蒜
- 鸡精
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将熏鱼去骨切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入适量清水，放入鸡精、盐、生抽、老抽、料酒，煮开后放入熏鱼块，煮5分钟。
- 另起一锅水煮面条，捞出后放入熏鱼汤中，煮1-2分钟即可。
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