鱼的做法
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剁椒扁鱼的做法大全窍门
剁椒扁鱼的做法大全窍门 剁椒扁鱼是一道非常有名的湖南菜,口感鲜美,香辣可口,深受广大食客的喜爱。以下是制作剁椒扁鱼的窍门和做法: 材料: 草鱼一条,约500克 剁椒适量 葱姜蒜适量…
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剁椒扁鱼的做法视频
剁椒扁鱼的做法视频: 1. 准备材料:鲫鱼一条,剁椒适量,葱姜蒜适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量,淀粉适量,清水适量。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头…
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剁椒鱼头的做法最正宗的做法视频
剁椒鱼头的做法视频: 1. 准备材料:鱼头、剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 鱼头处理:将鱼头去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜…
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家常烤鱼的做法烤箱
家常烤鱼的做法烤箱 1. 准备材料:鱼、盐、黑胡椒粉、柠檬、蒜、橄榄油。 2. 鱼洗净,去鳞去内脏,切成两半。 3. 在鱼的两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。 4. 将蒜切成薄片,柠檬切…
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凉拌银鱼干的做法
凉拌银鱼干的做法 1.银鱼干用清水浸泡30分钟,去除表面的盐分。 2.将银鱼干放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮10分钟,捞出沥干水分备用。 3.将葱姜蒜切末,加入适量的盐、鸡…
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拌小银鱼的做法大全
拌小银鱼的做法 1. 准备小银鱼、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 2. 将小银鱼洗净沥干水分备用。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 4. 热锅凉油,将小银鱼放入锅中煸炒至…
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干海鱼的四川做法
干海鱼的四川做法: 1. 将干海鱼用清水浸泡1-2小时,直到软化,去掉鱼鳞和鱼骨,切成小段备用。 2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、鸡精等调料。 3…
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简单版烤鱼的做法
简单版烤鱼的做法: 1. 准备一条新鲜的鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切几刀,以便入味。 3. 准备葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、糖、油,混合成腌料。 4. 将腌…
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红烧鲫鱼的做法辣
红烧鲫鱼的做法辣: 1. 准备好鲫鱼、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 4. 热锅…
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阿根廷深海刀鱼做法
阿根廷深海刀鱼的做法: 1. 将深海刀鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,切成适当大小的块。 2. 准备一些葱姜蒜和辣椒,切成末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。 4. 放…