鱼的做法
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清汤鱼的做法及配料
清汤鱼的做法: 1. 准备好鱼、姜、葱、料酒、盐、清水等食材。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 姜切片,葱切段。 4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 5. 加入…
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清汤桂鱼的做法大全辣味
清汤桂鱼的做法大全辣味 清汤桂鱼是一道以桂鱼为主料,配以清汤、蔬菜等食材烹制而成的汤菜。如果想要加入辣味,可以在烹制过程中加入辣椒、花椒等调料。 以下是清汤桂鱼的做法: 将桂鱼去鳞…
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清汤桂鱼的做法大全
清汤桂鱼的做法 材料: 桂鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒,烧开后放入桂鱼…
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清汤桂花鱼的做法大全
清汤桂花鱼的做法 材料: 草鱼一条 桂花 姜片 葱段 盐 料酒 清水 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。 将腌制好的鱼片放入锅中,加入清水…
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清汤桂花鱼的做法
清汤桂花鱼的做法 材料: 草鱼一条 桂花10克 姜片3片 葱段2根 盐适量 清水适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 将姜片和葱段放入锅中,加入清水烧开。 …
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清清蒸蒸带鱼的做法
清清蒸蒸带鱼的做法 1. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 姜切丝,葱切段,蒜切末,香菜切段备用。 3. 在带鱼两面各切三刀,刀口深度约为带鱼厚度的一半,刀口内放姜丝。 …
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清桂鱼的做法大全
清桂鱼的做法 清桂鱼是广东传统的名菜之一,做法有很多种,以下是其中一种做法: 将清桂鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖、鸡…
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清炖小霸鱼的做法
清炖小霸鱼的做法 清炖小霸鱼是一道以小霸鱼为主要食材的汤类菜品,口感鲜美,营养丰富。以下是清炖小霸鱼的做法: 准备好小霸鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。 将小霸鱼去鳞、去内脏…
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清炖鱼的做法的视频
清炖鱼的做法视频教程: 1. 准备材料:草鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 放…
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清炖新鲜河豚鱼的做法
清炖新鲜河豚鱼的做法 材料: 新鲜河豚鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 盐适量 步骤: 将新鲜河豚鱼宰杀干净,去掉内脏,洗净备用。 将姜片、葱段放入锅中,加入适量的清…