鱼的做法

清蒸臭鳜鱼的做法 1. 准备材料：臭鳜鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水。 2. 将臭鳜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切…

清蒸大鱼头的家常做法： 1. 准备好大鱼头、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、香油、清水等食材。 2. 将大鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切几刀，以便入味。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 在鱼头…

清蒸草鱼做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜、葱切成丝，放在草鱼身上。 3.在草鱼身上撒上盐和料酒，腌制10分钟。 4.将草鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 5…

清蒸草鱼汁的做法： 1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，蒜切末，香菜切段备用。 3. 在草鱼两面各切3刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，以利于入味。 4…

清蒸边鱼的做法 1. 准备材料：边鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清汤。 2. 边鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两面各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 3. 将…

清真平鱼的做法 清真平鱼是一道以鲜鱼为主料，配以各种调料制成的美食。以下是清真平鱼的两种做法： 清真平鱼做法一 材料：鲜鱼一条、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、老抽、糖、醋、清水适量。…

清汤片片鱼的做法家常做法 清汤片片鱼是一道非常简单的家常菜，做法如下： 准备好鱼片、葱姜蒜、清汤、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、香油。 将鱼片用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制…

清汤涮鱼片火锅的做法 材料： 鱼片：300克 豆腐：1块 油菜：适量 蘑菇：适量 粉丝：适量 清汤：适量 调料：适量 步骤： 将豆腐切成小块，油菜切段，蘑菇切片。 将清汤烧开，加入…

桂鱼最好四种做法： 1. 清蒸桂鱼：将桂鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用料酒、盐、姜末腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2. 红烧桂鱼：将桂鱼去鳞、去内脏、去…

清汤桂鱼火锅的做法： 1. 准备食材：桂鱼、豆皮、豆腐皮、豆腐、莲藕、木耳、金针菇、白菜等，根据个人口味可适量添加其他食材。 2. 将桂鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成薄片，备用。…