鱼的做法

清蒸乌头鱼的做法： 1. 准备好新鲜的乌头鱼一条，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度不要超过鱼骨，以利于入味和蒸熟。 3. 将鱼放入碗中，加入适…

清蒸鳕鱼片的家常做法 材料： 鳕鱼片 300克 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 步骤： 将鳕鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 将葱姜切成丝，铺在…

清蒸石斑鱼的正规做法： 1. 将新鲜的石斑鱼宰杀干净，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼身厚度的一半。 2. 在鱼身两侧的刀口处抹上适量的盐和料酒，再…

清蒸全鱼的家常做法大全： 1.清蒸鲈鱼：鲈鱼去鳞去内脏，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟，葱姜蒜切末，放在鱼身上，上锅蒸10分钟，起锅后淋上热油、酱油、香油即可。 2.清蒸草鱼：草…

清蒸瓶鱼的做法 1. 准备材料：瓶鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、鸡精、生抽、香油适量。 2. 瓶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面各切上三刀，撒上盐、料酒腌制10分钟。 3….

清蒸石斑鱼的做法图解 1. 准备食材：石斑鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、香油、清汤适量。 2. 将石斑鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，刀口处撒上盐和料酒腌制…

清蒸平鱼做法： 1. 准备好平鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在平鱼两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半。 3. 把葱姜蒜切成丝，放在平鱼身上。 4. 在平鱼…

清蒸平鱼做法视频： 1. 准备好平鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清汤等食材。 2. 将平鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 4. 姜、葱切成…

清蒸平鱼做法小视频： 1. 准备好平鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、清水、香油。 2. 将平鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 4. 将鱼…

清蒸柠檬鳕鱼的做法 1. 鳕鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 柠檬切片备用。 3. 锅中加入适量水，放入蒸架，水开后将鳕鱼块放入蒸架上，蒸8-10分钟。 4. 取出…