鱼的做法

香煎抱盐鱼的做法 1. 抱盐鱼泡水去盐，换水至少泡一晚上，期间要不断换水，直到鱼肉软化。 2. 把泡好的鱼肉切成块状，用厨房纸吸干水分。 3. 在平底锅中倒入适量的油，加热至6成热…

食材： 冰冻鳕鱼、盐、黑胡椒、面粉、橄榄油、黄油、柠檬汁、蒜末、香菜 步骤： 1. 将冰冻鳕鱼解冻，用厨房纸吸干水分，切成均匀的小块。 2. 在鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒，然后在鱼…

凤尾鱼的介绍 凤尾鱼，又称凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤尾鱼、凤…

香菇排骨墨鱼汤的做法 材料： 新鲜香菇 5-6 朵 排骨 300 克 墨鱼 1 只 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 清水适量 步骤： 香菇洗净，切成小块；排骨洗净，切成小块；墨…

香菇墨鱼炖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 香菇 6朵 墨鱼 1只 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块，香菇洗净切片，墨鱼清…

香葱鱿鱼筒做法： 1.将鱿鱼洗净，切成小段，加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2.香葱洗净切段，蒜切末，红椒切丝备用。 3.将腌制好的鱿鱼段用竹签串起来，放入蒸锅中蒸5分钟。 4….

咸鱼烧青茄子的做法 1. 青茄子洗净切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 咸鱼切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入咸鱼煸炒出香味，加入葱姜蒜末煸炒。 4. 加…

咸鱼烧茄子做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成约2厘米见方的小块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干备用。 2. 咸鱼剁成蓉，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香…

咸鱼炒茄子简单做法 咸鱼炒茄子是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美。以下是咸鱼炒茄子的简单做法： 准备好茄子和咸鱼，将茄子切成小块，咸鱼切成小丁。 将切好的茄子放入开水中焯水，…

咸鱼豆豉炒茄子 材料：咸鱼、豆豉、茄子、葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.茄子切块，焯水备用；2.咸鱼切碎，豆豉切碎，葱姜蒜辣椒切末备用；3.锅中倒油，放…