鱼的做法

简单炖鱼的家常做法 1. 准备食材：鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 鱼洗净，切成块状，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鱼块，煎至两面…

鱼香肉丝炖鱼 材料：鱼肉、猪肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香菜。 做法：1.鱼肉切块，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入豆瓣…

干烧刀鱼 材料： 刀鱼一条 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 糖适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段备用。 葱姜蒜切…

煎黄鱼鲞做法窍门： 1. 黄鱼处理干净，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净后用厨房纸吸干水分。 2. 鲞泡发后，用清水洗净备用。 3. 热锅凉油，将黄鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅…

干煎黄鱼的做法窍门： 1. 选用新鲜的黄鱼，去鳞、去内脏、去鳃，洗净后用厨房纸吸干水分。 2. 在黄鱼两面均匀地涂上一层薄薄的盐和白胡椒粉，腌制10分钟左右。 3. 在平底锅中倒入…

煎黄鱼的做法 1. 准备黄鱼、盐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油。 2. 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、生姜汁腌制10分钟。 3. 将腌制…

煎黄鱼的做法家常做法： 1. 黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在黄鱼两面均匀地抹上盐和料酒，腌制10分钟。 3. 平底锅中倒入适量油，烧至6成热，放入黄鱼，煎至两面金黄…

煎板黄鱼的做法 材料： 黄鱼一条 盐适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 在鱼…

甲鱼捞饭的做法图片： 1.准备材料：甲鱼、米饭、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、鸡精、香油、花生油。 2.将甲鱼去皮、去骨、切成小块，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。 3.葱姜蒜切末备用。 …

甲鱼蒸糯米饭的做法 1. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡4-6小时，使其充分吸水。 2. 将甲鱼去皮、去骨、洗净，切成小块。 3. 将泡发好的糯米沥干水分，加入适量盐和生抽拌匀。…