软质巧克力做法配方
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美食食谱
软质巧克力做法配方：
材料：
- 巧克力（黑巧克力或牛奶巧克力）200克
- 淡奶油100克
- 黄油30克
- 可可粉适量
步骤：
- 将巧克力切碎，放入碗中隔水加热融化。
- 将淡奶油和黄油放入锅中加热至沸腾。
- 将融化的巧克力倒入锅中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏1-2小时。
- 取出后撒上可可粉即可。
提示：
- 巧克力可以根据个人口味选择黑巧克力或牛奶巧克力。
- 淡奶油和黄油可以提高软质巧克力的口感。
- 冷藏时间可以根据个人口感调整。
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