君之巧克力软曲奇的做法
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美食食谱
君之巧克力软曲奇的做法
材料：
- 黄油 100 克
- 糖粉 50 克
- 低筋面粉 150 克
- 可可粉 20 克
- 鸡蛋 1 个
- 巧克力豆 50 克
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
- 加入巧克力豆，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，揉成小球状，放入烤盘上。
- 烤箱预热至 180 度，烤盘放入烤箱中层，烤 15 分钟左右。
- 取出烤盘，待凉后即可食用。
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