巧克力软曲奇饼干的做法
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面食
巧克力软曲奇饼干的做法
材料：
- 1/2杯可可粉
- 1杯白砂糖
- 1/2杯植物油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯粉状糖
步骤：
- 将可可粉、白砂糖和植物油混合在一起，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
- 将面粉、泡打粉和盐混合在一起，加入巧克力混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 将烤箱预热至180°C。
- 将面团从冰箱中取出，将其滚成小球状，然后在粉状糖中滚一遍。
- 将饼干放在烤盘上，留下足够的空间，然后在烤箱中烤10-12分钟。
- 将饼干从烤箱中取出，放在烤架上冷却。
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