巧克力软曲奇做法
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美食食谱
巧克力软曲奇做法：
材料：
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低粉 150克
- 可可粉 20克
- 鸡蛋 1个
- 巧克力 50克
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉打至松发。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低粉和可可粉，搅拌均匀。
- 加入巧克力碎，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，揉成小球状，放入烤盘上。
- 烤箱预热至 170 度，烤 15 分钟左右。
- 取出放凉即可。
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