凉拌竹笋做法视频
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美食食谱
凉拌竹笋做法视频：
1. 准备食材：竹笋、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、香油。
2. 竹笋去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切碎，香菜切段备用。
4. 将醋、生抽、盐、糖、香油混合成调味汁。
5. 将焯好水的竹笋丝放入碗中，加入葱姜蒜末、辣椒碎、香菜段，倒入调味汁，拌匀即可。
6. 最后可以根据个人口味加入适量的醋、盐、糖、香油调味。
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