家常葱油饼的做法：
1. 准备面团：将500克面粉加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。
2. 准备葱油：将5根葱切成细末，加入适量的盐和油，搅拌均匀。
3. 制作饼皮：将醒发好的面团揉成长条，分成若干小块，擀成薄饼皮，抹上葱油，卷成圆柱状，再擀成薄饼皮。
4. 煎饼：将饼皮放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
5. 完成：将煎好的葱油饼取出，切成小块，趁热食用口感更佳。
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