韭菜鸡蛋炒烧饼的做法大全图解

韭菜鸡蛋炒烧饼的做法大全图解

韭菜鸡蛋炒烧饼是一道非常受欢迎的中国北方菜肴,它的做法非常简单,以下是具体步骤:

  1. 将韭菜洗净切成小段,打入鸡蛋,加入适量盐和味精,搅拌均匀备用。
  2. 将烧饼切成小块。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入韭菜鸡蛋混合物,翻炒均匀。
  5. 加入切好的烧饼块,继续翻炒至烧饼变得松软,韭菜鸡蛋炒熟即可。

韭菜鸡蛋炒烧饼是一道美味又营养的家常菜,适合早餐或晚餐食用。

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