鸡蛋

醪糟蒸荷包鸡蛋的做法： 1. 准备好鸡蛋、醪糟、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和清水，搅拌均匀。 3. 将醪糟倒入碗中，…

醪糟红枣鸡蛋的做法 1. 准备好鸡蛋、红枣、醪糟。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 3. 将红枣洗净，去核，切成小块。 4. 在鸡蛋液中加入红枣块，拌匀。 5. 加…

醪糟牛奶蛋花汤的做法视频： 1. 准备醪糟、牛奶、鸡蛋、盐、葱花。 2. 将醪糟加入适量水中煮沸，然后过滤掉渣，留下醪糟水备用。 3. 将牛奶加入醪糟水中，搅拌均匀。 4. 打入鸡…

醪糟牛奶蛋花汤的做法 材料： 醪糟 50 克 牛奶 500 毫升 鸡蛋 2 个 盐适量 葱花适量 步骤： 将醪糟加入牛奶中，搅拌均匀。 将鸡蛋打入碗中，打散备用。 将醪糟牛奶倒入锅…

捞汁皮蛋豆腐做法 1. 准备材料：皮蛋、豆腐、葱姜蒜、鸡精、盐、生抽、老抽、香油、水淀粉。 2. 皮蛋去壳，切成小块；豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 3. 葱姜蒜…

捞汁皮蛋豆腐做法： 1.将干皮蛋剥壳，切成小块备用。 2.将豆腐切成小块备用。 3.将干贝泡发，去掉杂质，备用。 4.将干虾米泡发，备用。 5.将干香菇泡发，去掉蒂，切成小块备用。…

辣椒皮蛋雷茄子的做法 材料： 茄子 2根 皮蛋 1个 青椒 1个 红椒 1个 蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 步…

皮蛋辣椒擂茄子做法： 1.茄子洗净去蒂切成小段，放入锅中焯水至断生，捞出沥干水分。 2.将皮蛋和辣椒剁碎，加入蒜泥、酱油、醋、糖、香油、花椒粉、盐拌匀成酱汁。 3.将焯好水的茄子放…

辣椒酱油炒鸡蛋的做法： 1. 准备好鸡蛋、辣椒酱、酱油、葱姜蒜等食材。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。 3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划散，煎至两面金黄…

辣椒酱油煎蛋的做法： 1. 准备2个鸡蛋，打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。 2. 在平底锅中倒入适量油，加热至7成热，倒入蛋液，用铲子迅速划圆，让蛋液均匀铺开。 3. 待蛋…