辣椒酱油煎蛋的做法

辣椒酱油煎蛋的做法:

1. 准备2个鸡蛋,打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

2. 在平底锅中倒入适量油,加热至7成热,倒入蛋液,用铲子迅速划圆,让蛋液均匀铺开。

3. 待蛋液稍微凝固后,加入适量的辣椒酱油,用铲子将蛋液翻面,让酱油均匀涂抹在蛋上。

4. 继续煎煮至两面金黄色即可。

5. 装盘,撒上葱花即可。

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