醪糟牛奶蛋花汤的做法

• 汤的做法, 鸡蛋

醪糟牛奶蛋花汤的做法

材料：

  • 醪糟 50 克
  • 牛奶 500 毫升
  • 鸡蛋 2 个
  • 盐适量
  • 葱花适量

步骤：

  1. 将醪糟加入牛奶中，搅拌均匀。
  2. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
  3. 将醪糟牛奶倒入锅中，加热至沸腾。
  4. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子搅拌成蛋花状。
  5. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

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