鸡蛋

炸蛋花的做法步骤： 1. 准备好鸡蛋、面粉、淀粉、盐、水等材料。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀。 3. 将面粉和淀粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，直至没有颗粒。 …

圆白菜蛋炒饼的做法 材料： 圆白菜 200克 鸡蛋 2个 面粉 50克 盐 适量 油 适量 步骤： 将圆白菜洗净切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分。 将面粉和鸡蛋…

圆白菜蛋炒饼的做法 材料： 圆白菜 200克 鸡蛋 2个 面粉 50克 淀粉 20克 盐 适量 油 适量 步骤： 将圆白菜洗净切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余水分备用…

蛋黄玉米虾的做法 材料： 鲜虾仁 200克 玉米粒 100克 鸡蛋黄 2个 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 植物油 适量 步骤： 将鲜虾仁洗净，加入适量盐和料酒腌制…

鸡蛋炒木耳的做法 1. 准备好鸡蛋和木耳，将木耳泡发后切成丝。 2. 打入适量的鸡蛋，加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。 3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断翻炒。 4. 待鸡…

玉米韭菜鸡蛋饺子馅的做法 材料： 鸡蛋2个 韭菜适量 玉米粒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 葱姜末适量 香油适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、料酒搅拌均匀，备用。 将韭…

玉米韭菜鸡蛋饺子馅的做法 材料： 鸡蛋 2 个 韭菜 适量 玉米粒 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱姜末 适量 香油 适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、料酒、葱…

鱼籽蒸鸡蛋做法一： 1. 鸡蛋打入碗中，加入清水，搅拌均匀； 2. 将鱼籽洗净，沥干水分，放入碗中，拌匀； 3. 将鸡蛋液倒入鱼籽碗中，搅拌均匀； 4. 将鱼籽鸡蛋液倒入蒸碗中，大…

用水泡咸鸭蛋的做法： 1. 先将咸鸭蛋用清水洗净表面的盐分。 2. 准备一个容器，将咸鸭蛋放入容器中。 3. 加入足够的清水，水的高度应该要盖过鸭蛋。 4. 将容器盖上，放入冰箱冷…

用蛋白打成奶油的做法 这种方法通常被称为“蛋白奶油”或“蛋白霜”，它是一种不含奶油的轻盈替代品。以下是制作蛋白奶油的步骤： 将蛋白和糖混合在一起，放在双锅中的下层锅中，加热至糖完全…