软面条的做法大全

手工软面条的做法:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;

2. 将面团擀成薄片,然后将薄片卷起来,切成细条;

3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

机器制作软面条的做法:

1. 准备面粉和水,按照机器说明书的比例混合,揉成面团;

2. 将面团放入面条机中,按照说明书的步骤操作,将面团擀成薄片并切成细条;

3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

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