可以存放的猪肉酱的做法

猪肉酱的做法:

1. 准备好猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒粉、料酒、酱油、白糖、盐、香油、清水等食材。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和郫县豆瓣炒香。

3. 加入猪肉末煸炒至变色,加入料酒、酱油、白糖、盐、花椒粉和清水,煮开后转小火炖煮20分钟。

4. 最后加入香油调味即可。

5. 将煮好的猪肉酱装入干净的玻璃瓶中,密封保存在冰箱中即可。

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