四川麻辣抄手做法

• 美食食谱

四川麻辣抄手做法：

1. 准备好抄手皮和馅料，馅料可以根据个人口味选择，一般有猪肉馅、虾仁馅、韭菜馅等。

2. 把馅料放入抄手皮中，包成自己喜欢的形状。

3. 煮一锅水，加入适量的盐和油，水开后放入抄手，煮至抄手浮起来，再煮1-2分钟即可。

4. 准备调料，一般有辣椒油、花生酱、醋、蒜泥等，根据个人口味选择。

5. 把调料放入碗中，放入煮好的抄手，拌匀即可。

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