重庆麻辣抄手的做法

重庆麻辣抄手的做法:

1. 准备好抄手皮和馅料,馅料可以根据个人口味选择,一般有猪肉馅、虾仁馅、鸡肉馅等。

2. 将馅料和调料混合均匀,包入抄手皮中,捏紧封口。

3. 煮水,加入适量盐和油,将抄手放入水中煮熟,捞出沥干水分。

4. 准备好麻辣调料,可以使用现成的重庆火锅底料或者自制的辣椒油、花椒油等。

5. 将煮好的抄手放入碗中,浇上麻辣调料,撒上葱花和芝麻即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/8e8ea58ba6.html