老式腌蒜苔的做法

• 美食食谱

老式腌蒜苔的做法：

1. 将新鲜的蒜苔洗净，晾干水分。

2. 切成段状，长度根据自己的喜好而定。

3. 加入适量的盐，搅拌均匀。

4. 将腌好的蒜苔放入干净的瓶子中，加入适量的米醋。

5. 盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，每天翻动一次瓶子。

6. 大约腌制7-10天后，腌蒜苔就可以食用了。

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