宝宝牛肉白菜饺子馅的做法

宝宝牛肉白菜饺子馅的做法

材料:

  • 牛肉末 200克
  • 白菜 200克
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切碎,加入盐搅拌均匀,静置10分钟,挤出多余的水分。
  2. 将牛肉末放入碗中,加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油,搅拌均匀。
  3. 将腌制好的白菜加入牛肉末中,搅拌均匀。
  4. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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