小白菜包饺子馅儿的做法
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美食食谱
小白菜包饺子馅儿的做法
材料：
- 小白菜 500克
- 猪肉末 250克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤：
- 小白菜洗净，切成细末，加入盐搅拌均匀，静置10分钟，挤出水分备用。
- 将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，搅拌均匀。
- 将腌好的小白菜末加入猪肉末中，搅拌均匀。
- 包饺子馅儿。
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