麻酱白菜正宗做法

麻酱白菜的原料:

白菜、花生酱、蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、葱花。

麻酱白菜的做法:

1.将白菜洗净切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

2.将花生酱、蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉混合搅拌均匀成为麻酱汁。

3.将麻酱汁倒入焯好水的白菜中,拌匀,撒上葱花即可。

4.可以根据个人口味加减调料的用量。

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