黑米团糕的做法大全

黑米团糕的做法

材料:

  • 黑糯米粉 200克
  • 糯米粉 50克
  • 红糖 100克
  • 水 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将黑糯米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。
  2. 将红糖加入适量的水中,煮至红糖完全融化。
  3. 将面团揉成小圆球,用手指在中间压出一个小洞,将红糖水倒入洞中。
  4. 将黑米团糕放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
  5. 取出黑米团糕,涂上适量的油,即可食用。

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