零食小吃休闲食品做法?
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美食食谱
薯片
材料：马铃薯、盐、油
做法：
- 将马铃薯切成薄片，用清水洗净，沥干水分。
- 热锅凉油，将马铃薯片放入锅中，小火慢炸。
- 炸至金黄色时，捞出沥干油，撒上盐即可。
糖葫芦
材料：草莓、葡萄、糖、水
做法：
- 将草莓和葡萄洗净，沥干水分。
- 将糖和水放入锅中，小火煮至糖溶化。
- 将草莓和葡萄串在竹签上，蘸上糖浆。
- 将蘸好糖浆的草莓和葡萄放在油纸上晾干即可。
炸鸡块
材料：鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、油
做法：
- 将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 将淀粉和鸡蛋打散，分别放在两个碗中。
- 将鸡块沾上淀粉，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
- 热锅凉油，将鸡块放入锅中，小火炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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