鹅蛋炒茴香的做法
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鸡蛋
鹅蛋炒茴香的做法
材料:
- 鹅蛋3个
- 茴香适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤:
- 将鹅蛋打散备用。
- 将茴香洗净切段,葱姜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜爆香。
- 加入茴香翻炒均匀。
- 倒入鹅蛋液,翻炒至熟。
- 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。
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