鹅蛋炒茴香的做法

鹅蛋炒茴香的做法

材料:

  • 鹅蛋3个
  • 茴香适量
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鹅蛋打散备用。
  2. 将茴香洗净切段,葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜爆香。
  4. 加入茴香翻炒均匀。
  5. 倒入鹅蛋液,翻炒至熟。
  6. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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