口菇和鸡肉的做法
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美食食谱
口菇和鸡肉的做法:
1. 准备好口菇和鸡肉,将口菇切成小块,鸡肉切成丁。
2. 在锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡肉煸炒至变色,加入口菇继续煸炒。
4. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
5. 加入适量水,盖上锅盖煮熟即可。
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