西红柿饺子馅做法大全集

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西红柿饺子馅做法：

1.准备好西红柿、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉等食材。

2.将西红柿切成小丁，加入盐搅拌均匀，静置10分钟，待西红柿出水后，用纱布包住挤出水分备用。

3.将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉，搅拌均匀。

4.将西红柿丁加入猪肉馅中，搅拌均匀即可。

番茄鸡蛋饺子馅做法：

1.准备好西红柿、鸡蛋、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉等食材。

2.将西红柿切成小丁，鸡蛋打散备用。

3.将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉，搅拌均匀。

4.将西红柿丁和鸡蛋液加入猪肉馅中，搅拌均匀即可。

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