煎牛肉做法用什么料
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美食食谱
煎牛肉的做法：
1. 准备好牛肉、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
2. 将牛肉切成适当大小的块状，用厨房纸吸干表面的水分。
3. 在牛肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按压让调料均匀附着在牛肉表面。
4. 热锅倒入适量的橄榄油，待油热后放入牛肉，煎至一面金黄色后翻面继续煎另一面。
5. 煎至牛肉两面都呈金黄色，取出放在盘子里稍作休息，再切成适当大小的薄片即可。
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