微波炉饼干的家庭做法
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面食
微波炉饼干的家庭做法：
材料：
- 黄油 1/4 杯
- 白糖 1/4 杯
- 红糖 1/4 杯
- 鸡蛋黄 1 个
- 香草精 1/4 小匙
- 面粉 1/2 杯
- 盐 1/4 小匙
- 巧克力碎片 1/4 杯
步骤：
- 将黄油、白糖和红糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋黄和香草精，继续搅拌。
- 加入面粉和盐，搅拌至均匀。
- 加入巧克力碎片，搅拌均匀。
- 将面团放在微波炉专用的烤盘上，用高火加热 1 分钟。
- 取出烤盘，用叉子在面团上扎几个小洞，然后再用高火加热 1 分钟。
- 取出烤盘，让饼干冷却 1 分钟。
- 将饼干从烤盘上取下，放在架子上冷却。
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