冰球做法和配方视频
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美食食谱
冰球做法：
1. 准备好冰球模具和冰球棒。
2. 将牛奶、淡奶油和砂糖放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到砂糖完全溶解。
3. 将明胶粉加入温水中，搅拌均匀，放置5分钟，让其膨胀。
4. 将明胶液加入锅中，继续搅拌均匀。
5. 将锅离火，放置5分钟，让其稍微冷却。
6. 将冰球模具放入冰箱冷冻室中冷冻30分钟。
7. 将冷却后的液体倒入冰球模具中，放入冰球棒，再次放入冷冻室中冷冻至少2小时。
冰球配方：
– 牛奶 200毫升
– 淡奶油 200毫升
– 砂糖 50克
– 明胶粉 10克
– 温水 50毫升
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