面点鱼的做法视频

面点鱼的做法视频:

1. 准备好面粉、鸡蛋、水、盐和油,按照2:1:1的比例混合成面糊。

2. 将鱼肉切成小块,用盐和料酒腌制10分钟。

3. 将鱼块放入面糊中裹上一层面糊。

4. 热锅凉油,将裹好面糊的鱼块放入锅中煎至两面金黄即可。

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