小白菜馄饨馅家常做法
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家常菜
小白菜馄饨馅家常做法
材料:
- 猪肉馅500克
- 小白菜200克
- 姜末适量
- 葱末适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
步骤:
- 小白菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀,腌制10分钟。
- 包馄饨时,将馅料放入馄饨皮中,捏紧馄饨口。
- 将馄饨放入沸水中,煮熟即可。
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