玉米炒虾仁的做法
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美食食谱
玉米炒虾仁的做法
材料：
- 虾仁 200克
- 玉米粒 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量
步骤：
- 虾仁洗净，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制10分钟
- 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香
- 放入虾仁煸炒至变色，盛出备用
- 锅中再倒入适量油，放入玉米粒煸炒至变色
- 放入青椒、红椒继续煸炒
- 放入煸炒好的虾仁，加入生抽、胡椒粉翻炒均匀
- 最后加入少许盐和鸡精调味即可
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