咖啡酒的家常做法
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家常菜
咖啡酒的家常做法
咖啡酒是一种口感浓郁、香味独特的酒类饮品，可以用于调制各种鸡尾酒或直接饮用。以下是咖啡酒的家常做法：
- 将100克砂糖和100毫升水加入锅中，用中火加热搅拌至糖完全溶解，制成糖浆。
- 将100毫升浓缩咖啡和100毫升伏特加加入糖浆中，继续加热搅拌至混合均匀。
- 将混合液倒入干净的玻璃瓶中，放置在室温下静置24小时。
- 24小时后，将咖啡酒过滤，去除渣滓，即可食用。
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