车前草煮鸡蛋做法
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鸡蛋
车前草煮鸡蛋做法：
1.准备新鲜的车前草和鸡蛋。
2.将车前草洗净后切成小段。
3.将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高度应该超过鸡蛋。
4.将锅放在火上，煮沸后加入车前草。
5.转小火，继续煮10-15分钟。
6.关火后，将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟。
7.剥去鸡蛋壳，即可食用。
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