巧克力包子的家常做法
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家常菜
巧克力包子的家常做法
材料：
- 中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 牛奶 100毫升
- 巧克力 50克
- 油 适量
步骤：
- 将中筋面粉、酵母、白糖混合，加入牛奶搅拌均匀，揉成面团，静置1小时。
- 将巧克力切成小块备用。
- 将面团揉至光滑，分成小剂子，每个剂子中间放入巧克力块，搓圆。
- 将搓好的面团放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
- 取出包子，涂上适量油即可食用。
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