豌豆糕的正宗做法：
1. 将豌豆洗净后浸泡4-6小时，然后用搅拌机打成豌豆泥。
2. 将豌豆泥加入糯米粉、白糖、食用油、鸡蛋、牛奶等材料，搅拌均匀成糊状。
3. 将糊倒入蒸锅中，用大火蒸20-30分钟。
4. 取出蒸好的豌豆糕，晾凉后切成小块即可食用。
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