芋头西米露煲糖水做法
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美食食谱
材料：
1. 芋头 500 克
2. 西米 100 克
3. 冰糖 100 克
4. 水 1500 毫升
步骤：
1. 芋头去皮切块，西米泡水备用。
2. 将芋头块放入煲中，加入水煮沸。
3. 转小火煮 30 分钟，加入冰糖搅拌至溶解。
4. 加入西米，继续煮 10 分钟至西米透明。
5. 熄火，盖上盖子焖 10 分钟即可。
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