煎小海鱼的做法
1. 将小海鱼洗净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两侧各切几刀，以便入味。
2. 在小海鱼表面均匀地涂上一层淀粉，让淀粉均匀地附着在鱼身上。
3. 热锅凉油，将小海鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
4. 取出小海鱼，撒上一些盐和胡椒粉，挤上一些柠檬汁，即可食用。
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