宁波糕团的做法大全

宁波糕团的做法

宁波糕团是宁波地区的传统小吃,口感软糯,香甜可口。以下是宁波糕团的几种常见做法:

1. 红枣糕团

材料:糯米粉200克、红枣泥100克、白糖适量、水适量。

步骤:将糯米粉加入红枣泥中,搅拌均匀。加入适量的水和白糖,搅拌成糊状。将糊状物放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后揉成团即可。

2. 豆沙糕团

材料:糯米粉200克、豆沙馅100克、白糖适量、水适量。

步骤:将糯米粉加入适量的水和白糖,搅拌成糊状。将糊状物放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后揉成团。将豆沙馅分成若干小份,包入糯米团中即可。

3. 芝麻糕团

材料:糯米粉200克、芝麻馅100克、白糖适量、水适量。

步骤:将糯米粉加入适量的水和白糖,搅拌成糊状。将糊状物放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后揉成团。将芝麻馅分成若干小份,包入糯米团中即可。

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